Paine „Integralissima” Bio
Am numit aceasta paine „Integralissima” pentru ca are la baza doua fainuri 100% integrale, proaspat macinate, si anume faina de alac (spelta) bio si faina… Read More »Paine „Integralissima” Bio
seminte
Paine blonda cu faina alba si sana
Conceputa odata cu surioara bruna de secara, blonda a imprumutat tot de la ea, adica a avut si sana, si ulei de masline, si seminte… Read More »Paine blonda cu faina alba si sana
Paine bruna cu secara si sana
Painea asta a fost conceputa de Cristina. A dorit sa aiba o paine bine rumenita, din faina de secara si faina alba, cu seminte de… Read More »Paine bruna cu secara si sana
Paine de secara cu Kefir si seminte
Si aceasta paine a fost creata dupa o reteta imaginata de beneficiara ei, care a folosit „configuratorul” pentru a-si alege elementele dorite. Faina folosita a fost… Read More »Paine de secara cu Kefir si seminte
Paine artizanala cu maia – 2 in 1
2 in 1, adica doua paini diferite, intr-un acelasi cuptor. Ce este al nabii ce frumos in toata treaba asta cu brutaritul artizanal, in afara de… Read More »Paine artizanala cu maia – 2 in 1
Paine integrala cu Bere si Seminte
De data asta am ramas prin casa cu niste bere alba nefiltrata, din grau. Prietenii stiu de care. Berea nu e cine stie ce, dupa… Read More »Paine integrala cu Bere si Seminte
Paine integrala 100% cu Sana si seminte
In drumul spre o paine din faina integrala „perfecta”, am reusit un exemplar frumusel. Reteta pentru masina de paineProgram: Paine alba de baza, 1 kg, rumenire minimaOrdinea… Read More »Paine integrala 100% cu Sana si seminte