Paine intermediara cu (multe) seminte
Se pare ca la noi a venit sezonul painilor cu seminte. Cu multe seminte. Atat de multe incat razbat prin aluat, incercand sa iasa la… Citește mai mult »Paine intermediara cu (multe) seminte
busuioc
Paine neagra dospita la rece
Cum spuneam intr-un post anterior, s-a terminat cu dospirea la temperatura camerei peste noapte. Timpul indelungat si temperatura ridicata din timpul noptii face ca aluatul… Citește mai mult »Paine neagra dospita la rece
Paine alba din faina neagra
Da, se intampla si asa ceva, sa faci o paine alba folosind faina neagra. Obisnuiesc periodic sa mai incerc diverse fainuri puse la dispozitie de… Citește mai mult »Paine alba din faina neagra
Paine Neagra cu busuioc
Painea neagra cu busuioc s-a creat pe aceeasi structura cu Margareta neagra. Am inclus in aluat faina neagra, kefir, seminte de dovleac, busuioc si un… Citește mai mult »Paine Neagra cu busuioc
Margareta Neagra
Impresionat fiind de margareta Ruxandrei de acum cateva zile, Gabi si-a dorit la randul lui o margareta. Din faina neagra, cu seminte de dovleac, busuioc,… Citește mai mult »Margareta Neagra
Margareta de secara
Margareta de secara a fost imaginata de Ruxandra, si are in componenta destul de multe ingrediente: Faina de secara (Bio, proaspat macinata), usturoi, busuioc, susan,… Citește mai mult »Margareta de secara
Paine alba cu masline verzi
Painea asta am facut-o in doua variante: baghetele mici, pentru Alexandra si batard (franzela) pentru noi. Aluatul a fost facut cu 40% ml lapte si… Citește mai mult »Paine alba cu masline verzi
Paine integrala cu kefir, busuioc, masline negre si seminte de susan
In zilele noastre, oamenii dau din ce in ce mai putina valoare painii pe care o au in casa. Totusi, acestia au tendinta sa prefere… Citește mai mult »Paine integrala cu kefir, busuioc, masline negre si seminte de susan
Paine cu masline si busuioc – 1 Kg
Reteta pentru masina de paine (sursa: scoaladepaine.ro) Program: Paine alba de baza, 1 kg, rumenire maxima Ordinea ingredientelor:– 350 ml apa– 1,5 lg sare, 1… Citește mai mult »Paine cu masline si busuioc – 1 Kg