Doua surori…
Doua surori, acelasi aluat, aceiasi timpi de dospire si pregatire, doar forma difera. Un preferment din faina de secara si apa (200 ml, 200 grame),… Citește mai mult »Doua surori…
bere
Paine “Rodul pamantului”
Alta paine creata pentru a fi expusa si daruita spre degustare la IARMAROC – targul de odinioara, de la Muzeul Taranului Roman Din faina alba, de… Citește mai mult »Paine “Rodul pamantului”
Paine integrala cu bere, oregano, masline negre
In conditiile in care 8 din 10 romani sufera de intoleranta alimentara (conform unui studiu recent), iar cele mai frecvente intolerante sunt manifestate fata de… Citește mai mult »Paine integrala cu bere, oregano, masline negre
Paine de faina integrala de alac, cu bere nefiltrata de grau
Paine de faina integrala de alac, cu bere nefiltrata de grau. Pe cat de lung titlul, pe atat de simplu de facut si cu atat… Citește mai mult »Paine de faina integrala de alac, cu bere nefiltrata de grau
Paine integrala cu Bere si Seminte
De data asta am ramas prin casa cu niste bere alba nefiltrata, din grau. Prietenii stiu de care. Berea nu e cine stie ce, dupa… Citește mai mult »Paine integrala cu Bere si Seminte