Doua surori…
Doua surori, acelasi aluat, aceiasi timpi de dospire si pregatire, doar forma difera. Un preferment din faina de secara si apa (200 ml, 200 grame),… Read More »Doua surori…
Doua surori, acelasi aluat, aceiasi timpi de dospire si pregatire, doar forma difera. Un preferment din faina de secara si apa (200 ml, 200 grame),… Read More »Doua surori…
Alta paine creata pentru a fi expusa si daruita spre degustare la IARMAROC – targul de odinioara, de la Muzeul Taranului Roman Din faina alba, de… Read More »Paine “Rodul pamantului”
In conditiile in care 8 din 10 romani sufera de intoleranta alimentara (conform unui studiu recent), iar cele mai frecvente intolerante sunt manifestate fata de… Read More »Paine integrala cu bere, oregano, masline negre
Paine de faina integrala de alac, cu bere nefiltrata de grau. Pe cat de lung titlul, pe atat de simplu de facut si cu atat… Read More »Paine de faina integrala de alac, cu bere nefiltrata de grau
De data asta am ramas prin casa cu niste bere alba nefiltrata, din grau. Prietenii stiu de care. Berea nu e cine stie ce, dupa… Read More »Paine integrala cu Bere si Seminte