Margareta alba
Margareta alba este ea insasi o paine cu iz de aducere aminte. O paine formata din sapte painici mai mici, ca cele 7 zile din… Read More »Margareta alba
seminte de negrilica
Trei cereale: faina de alac de Firiteaz, maia de secara si fulgi de ovaz
Cand am inceput aceasta paine, si anume in dimineata cand am pregatit prefermentul de secara, nu stiam care ii va fi forma finala. Am pus… Read More »Trei cereale: faina de alac de Firiteaz, maia de secara si fulgi de ovaz
Paine de alac Bio cultivat fara plug
Alacul Bio este procurat de la ferma BioFarmLand din Firiteaz, judetul Arad. Ferma produce cereale utilizand o agricultura fara plug, care permite menţinerea stratului natural… Read More »Paine de alac Bio cultivat fara plug