Poilane „replica”
Poilane este una dintre cele mai renumite brutarii traditionale din Franta, daca nu din intreaga lume. Unul din elementele caracteristice acestei brutarii este semnatura sa,… Citește mai mult »Poilane „replica”
Poilane este una dintre cele mai renumite brutarii traditionale din Franta, daca nu din intreaga lume. Unul din elementele caracteristice acestei brutarii este semnatura sa,… Citește mai mult »Poilane „replica”
Painea aceasta are un caracter aparte, dat atat de semintele de mac cat si de faina de naut.
O alta paine la tuci, inspirata de o reteta gasita pe net. E vorba de 250 gr de faina alba, 100 gr de faina de… Citește mai mult »Paine rustica dospita 20 de ore